Adrià sobre Eurovegas: «No seamos hipócritas en cada bar hay una tragaperras»

En una entrevista concedida a la Agencia EFE, Adrià ha recordado que cuando se presentó el proyecto Eurovegas y aún no tenía una ubicación definitiva se ofreció para ayudar “de manera altruista” porque creía que “podría ser bueno para la gente”.

“Pero como no se va a hacer en Barcelona no tengo este problema y con Madrid no puedo hacerlo porque no puedo desplazarme, no porque no quiera”, confiesa en Valencia como embajador internacional de Telefónica y donde explica a jóvenes y empresarios las claves para innovar.

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